メンター紹介 工藤 雅義さん【飲食業】 イタリアンパスタレストランサッソネロオーナーシェフ 黒石市 2002年12月19日創業2002年12月19日オーナーシェフ 飲食業 プロフィール 東京池袋のイタリア料理店で店長として20年修業。 2002年東京十条でサッソネロを起業。 2010年故郷黒石にサッソネロを移転。 現在営業中。 メッセージ 本気で自分の夢を実現させる情熱を持った人に出会いたい。